سلطة الطحينة مجربة ورائعة
احبتى فى الله زائرات مدونتى
ساضع لكم بعض الاكلات حسب خبرتى وهى بالطريقة الصحيحة وجربيها بكل ثقة
المقادير
1 كوب دقيق
نصف كوب ماء
ملح
شطة حمراء
خضرة
2 ملعقة طحينة كبيرة مملوءة
نصف ليمونة
الطريقة
ضعى الدقيق وعليه الماء وقلبيهم حتى يمتزجوا فاذا كانت قيلة القوام خففيها بقليل من الماء ثم ضعى الملح والشطة ثم الطحينة ونصف الليمونة
ثم قطعى الخضرة وقلبيها عليهم
وبالهنا والشفا
27 ديسمبر, 2007 03:37 م